Gemlik Zeytin Fidanı Özellikleri
Ana vatanı Anadolu olan bu zeytin fidanının ağaç özellikleri olarak da bir hayli kuvvetlidir.
Meyve iriliği bakımından orta irilikte olan bu zeytin çeşidi meyve kalitesi olarak çok kaliteli.
Gemlik zeytinin yağ oranında %30 civarında olması sofrada tüketilmesinin dışında yağlık olarak da değerlendirilmesi bu fidana ilgiyi arttırmaktadır.
Tür : ZEYTİN
Çeşit : GEMLİK (TRİLYE)
Anavatanı : Anadolu.
Diğer İsimleri : Kara, Kıvırcık, Kaplık.
Ağaç Özellikleri : Orta kuvvette gelişir.
Meyve İriliği : Orta iriliktedir.
Meyve Şekli : Yuvarlağa silindiriktir.
Meyve Kabuğu : Siyahtır.
Meyve İçi : Çekirdekleri orta iriliktedir.
Meyve Kalitesi : %29,9 yağ içerir.
Depolama süresi : Depolamaya uygundur.
Çiçeklenme zamanı : 12 Mayıs-9 Haziran.
Derim Zamanı : Kasım-Aralık ve Ocak ayları hasadı yapılır.
Tozlayıcıları : Ayvalık,Çakır.
Diğer özellikleri : Ülkemizde üretilen zeytinlerin %80i gemlik zeytinidir.Meyveleri yağ bakımından zengin olduğu için sofralık dışında yağlık olarak değerlendirilir.